Kenmerken van
Amedeo
70% Pinot Noir en 30% Chardonnay
Rijping
Kleur
Strogeel met fijne en aanhoudende pareling.
Bouquet
Intens en aangenaam, doet denken aan vanille en broodkorst, evenals exotisch fruit.
Smaak
Intens maar evenwichtig en gestructureerd, met minerale tonen, een lange afdronk en een goede zuurgraad die zorgt voor een uitstekende drinkbaarheid.
Combinatie
Uitstekend als aperitief, maar ook bij voorgerechten en visgerechten.
Serveeradvies