Borgonari e la Quercia

Goja

Piemonte doc Pinot Nero

Il Goja è un vino rosso rubino dal carattere deciso.
Il profumo è intenso, con note speziate di pepe nero e noce moscata. Il gusto è rotondo, persistente ed equilibrato, con un sottile sentore di legno e una nota di nocciola.

Goja

Piemonte doc Pinot Nero

Goja

Il Goja è un vino rosso rubino dal carattere deciso.
Il profumo è intenso, con note speziate di pepe nero e noce moscata. Il gusto è rotondo, persistente ed equilibrato, con un sottile sentore di legno e una nota di nocciola.

Caratteristiche di
Goja

100% Pinot Nero

Vitigno

12 mesi in tonneaux.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Intenso , fine e boisè ben integrato. Presenta note spezziate in particolare di pepe nero e noce moscata, nonché in chiusura sentore di nocciola.

Sapore

Armonico, rotondo, pieno, lungo ed equilibrato.

Abbinamento

Eccellente con Robiola di Roccaverano stagionata, con risotto alla salsiccia oppure con risotto ai carciofi per esaltarne le note spezziate. Agnolotti.

Consigli per servire

temperatura: 18 ℃ | bicchiere: ballon