Caratteristiche di
La Rocca
Vitigno
Colore
Profumo
Intenso,elegante. Presenta note fruttate in particolare banana e frutti esotici, nonché in chiusura sentore di nocciola.
Sapore
Armonico, rotondo, fragrante, fresco, piacevole.
Abbinamento
Eccellente con Robiola di Roccaverano, con carpaccio di pesce spada, , ravioli ripieni di ricotta e basilico con scampi.
Consigli per servire
temperatura: 12 ℃ | bicchiere: renano