BORGONARI E LA QUERCIA
Waar de passie voor wijn en Piëmonte bij elkaar komen!
In de bergen van Monferrato ligt Roccaverano, het hoogste dorp van Zuid Piëmonte.
Een prachtige gevarieerde omgeving met afwisselend bossen, notenvelden, weides en vergezichten.
Tot een aantal jaren geleden was het onwaarschijnlijk dat men in die omgeving goede wijnen kon maken.
Er waren wat kleine wijngaardjes waar op tradionele wijze wijn werd gemaakt voor eigen gebruik.
Toch waren er twee gepassioneerde stellen, de één Hollands en de ander Italiaans, die hier acht jaar geleden onafhankelijk van elkaar, wijngaarden hebben aangelegd. Zij durfden te experimenteren en te onderzoeken wat er wel kan op 600 meter hoogte.
Aanvankelijk werden zij wat meewarig aangekeken alsof zij er echt niets van begrepen en de historie van de omgeving niet kenden. Deze twee stellen, Susanna en Mirko en Hetty en Jacob, hebben elkaar gevonden en de handen ineengeslagen. Zij maken nu de enige en unieke wijnen van Roccaverano in een eigen wijnmakerij.
Zo zijn er ondertussen 6 hectare wijngaard aangelegd met soorten als Chardonnay, Pinot nero en nu ook Riesling. Er worden witte wijnen, rosé en rode wijn geproduceerd en zelfs hele goede champagnoises.
Het dorp is nu trots op de mooie kwaliteitswijnen die samen met Robiola, de beroemde geitenkaas van Roccaverano, worden verkocht in de plaatselijke winkel en geschonken in de restaurants in de omgeving!
Actueel
najaar 2025
